Berita
-
Pengenalan Singkat tentang Ekstruder Gelatin Votator
Setelah proses sterilisasi, larutan gelatin didinginkan menggunakan penukar panas permukaan gesek, yang disebut "votator", "ekstruder gelatin" atau "chemetator" oleh berbagai produsen. Selama proses ini, larutan yang sangat pekat tersebut mengental dan diekstrusi dalam bentuk mi...Baca selengkapnya -
Produksi Margarin Kue dengan Pendingin Tabung 2
Pentingnya pembekuan untuk kristalisasi dalam pengolahan minyak dan lemak Suhu operasi pembekuan sangat berpengaruh pada struktur kristal margarin. Mesin pendingin drum tradisional dapat menurunkan suhu produk secara tajam dan cepat, sehingga dalam penggunaan pendingin tabung...Baca selengkapnya -
Produksi Margarin Kue dengan Pendingin Tabung 1
Abstrak Margarin kue harus plastis dan stabil. Alur teknik produksi margarin kue dapat diatur dengan sangat mudah menggunakan tubular chiller (penukar panas permukaan tergores tubular). Selama pengolahan minyak secara mendalam, pendinginan memiliki pengaruh signifikan terhadap kristalisasi margarin kue...Baca selengkapnya