Produsen Penukar Panas Permukaan Tergores dari Cina
Fitur Unik SSHE seri SP
1. Mesin Margarin Seri SPX-Plus (Penukar Panas Scraper)
Tekanan lebih tinggi, Daya lebih kuat, Kapasitas produksi lebih besar
Desain tekanan standar 120bar, daya motor maksimum 55kW, Kapasitas pembuatan margarin hingga 8000KG/jam
2. Penukar Panas Permukaan Tergores Seri SPX
Standar higienis yang lebih tinggi, Konfigurasi yang lebih kaya, dapat disesuaikan
Mengacu pada persyaratan standar 3A, berbagai Blade/Tabung/Poros/Area Panas dapat dipilih, dan model dengan berbagai ukuran dapat dipilih untuk mendukung persyaratan kustomisasi yang dipersonalisasi
3.Mesin Produksi Shortening Seri SPA (SSHE)
Kecepatan poros lebih tinggi, Celah saluran lebih sempit, Pengikis logam lebih panjang
Kecepatan putaran poros hingga 660r/min, celah saluran menyempit hingga 7mm, panjang pengikis logam hingga 763mm
4. Penukar Panas Pengikis Permukaan Ganda Seri SPT
Kecepatan poros lebih rendah, Celah saluran lebih lebar, Area pertukaran panas lebih besar
Kecepatan putaran poros rendah hingga 100r/min, celah saluran lebih lebar hingga 50mm, perpindahan panas permukaan ganda, area perpindahan panas hingga 7 meter persegi
Lini Produksi Margarin dan Shortening
Margarin dan shortening sangat populer di industri roti, bahan bakunya meliputi minyak kelapa sawit, minyak sayur, lemak hewani, minyak dan lemak terhidrogenasi parsial, minyak laut, minyak inti sawit, lemak babi, lemak sapi, stearin sawit, minyak kelapa, dll. Proses produksi margarin utama adalah Pengukuran——Konfigurasi Bahan——Filtrasi——Emulsifikasi——Pendinginan margarin——Pengulenan Pin Rotor——（Pengistirahatan）——Pengisian & Pengemasan. Peralatan yang menyusun pabrik produksi Margarin Shortening meliputi Votator, Penukar Panas Permukaan Tergores，Pengaduk，Pin Rotor, Tabung Istirahat Margarin, Mesin Pengisian dan Pengemasan Shortening, Homogenizer, Tangki Pengemulsi, Tangki Pengaduk, Pompa Tekanan Tinggi, Sterilizer, Kompresor Pendingin, Unit Pendingin, Menara Pendingin, dll.
Di mana, unit SPA + SPB + SPC atau unit SPX-Plus + SPB + SPCH membentuk lini kristalisasi margarin/shortening, yang dapat memproduksi margarin meja, shortening, margarin puff pastry, dan produk mentega lainnya. Struktur mesin pembuat Shortening SSHE Seri SPA unik. Setelah bertahun-tahun dioptimalkan, mesin ini memiliki stabilitas peralatan yang tinggi, kehalusan dan penyelesaian produk shortening menjadi yang terdepan di Cina.
Secara umum, proses produksi margarin/shortening (ghee) seri SP adalah:
1. Campuran minyak dan lemak serta fase air ditimbang terlebih dahulu dalam dua wadah penampung dan pencampur emulsi. Pencampuran dalam wadah penampung/pencampuran dilakukan oleh sel beban yang dikontrol oleh sistem kontrol PLC.
2. Proses pencampuran dikontrol oleh komputer logis dengan layar sentuh. Setiap tangki pencampuran/produksi dilengkapi dengan mixer geser tinggi untuk mengemulsi fase minyak dan air.
3. Mixer dilengkapi dengan penggerak kecepatan variabel untuk mengurangi kecepatan agar pengadukan berlangsung perlahan setelah pengemulsian selesai. Kedua tangki akan digunakan sebagai tangki produksi dan tangki pengemulsian secara bergantian.
4. Tangki produksi juga akan berfungsi sebagai tempat daur ulang produk dari jalur produksi. Tangki produksi akan menjadi tangki air/bahan kimia untuk pembersihan dan sanitasi jalur.
5. Emulsi dari tangki produksi akan melewati dua filter/saringan untuk memastikan tidak ada padatan yang masuk ke produk akhir (persyaratan GMP).
6. Filter/saringan bekerja secara bergantian untuk membersihkan filter. Emulsi yang disaring kemudian dilewatkan melalui pasteurisasi (persyaratan GMP) yang terdiri dari tiga bagian, yaitu dua pemanas pelat dan satu pipa retensi.
7. Pemanas pelat pertama akan memanaskan emulsi minyak hingga suhu pasteurisasi sebelum melewati pipa retensi untuk menyediakan waktu penahanan yang diperlukan.
8. Emulsi apa pun yang dipanaskan hingga kurang dari suhu pasteurisasi yang dibutuhkan akan didaur ulang kembali ke tangki produksi.
9 Emulsi minyak yang dipasteurisasi akan masuk ke penukar panas pelat pendingin untuk mendingin hingga sekitar 5 ~ 7 derajat C di atas titik leleh minyak untuk meminimalkan energi pendinginan.
10. Pemanas pelat dipanaskan oleh sistem air panas dengan kontrol suhu. Pendinginan pelat dilakukan dengan air menara pendingin dengan katup pengaturan suhu otomatis dan loop PID.
11. Pemompaan/pemindahan emulsi, hingga saat ini, dilakukan oleh satu pompa bertekanan tinggi. Emulsi dimasukkan ke dalam unit Votator dan pin rotor dalam urutan yang berbeda, kemudian suhu diturunkan ke suhu keluar yang diinginkan untuk menghasilkan produk margarin/shortening yang dibutuhkan.
12. Minyak setengah padat yang keluar dari mesin votator akan dikemas atau diisi oleh mesin pengisian dan pengemasan margarin shortening.
Sistem Lini Mesin Votator Pati/Saus Seri SP
Banyak makanan olahan atau produk lain tidak mencapai perpindahan panas yang optimal karena konsistensinya. Misalnya, pati, kerak, produk yang besar, lengket, lengket atau kristal yang terkandung dalam produk makanan dapat dengan cepat menyumbat atau mengotori bagian tertentu dari penukar panas. Penukar panas permukaan skrap yang menguntungkan menggabungkan desain khusus yang menjadikannya model penukar panas untuk memanaskan atau mendinginkan produk-produk yang merusak perpindahan panas. Saat produk dipompa ke dalam laras material penukar panas votator, unit rotor dan pengikis memastikan distribusi suhu yang merata, mengikis material dari permukaan pertukaran panas sambil terus-menerus dan dengan lembut mencampur produk.
Sistem pemasakan pati seri SP terdiri dari bagian pemanas, bagian pengawetan panas, dan bagian pendinginan. Bergantung pada output, konfigurasikan satu atau beberapa penukar kalor sisa. Setelah bubur pati diaduk dalam tangki pengaduk, bubur tersebut dipompa ke dalam sistem pemasakan melalui pompa pengumpan. Penukar kalor pemilih seri SP menggunakan uap sebagai media pemanas untuk memanaskan bubur pati dari 25°C hingga 85°C, setelah itu, bubur pati disimpan di bagian penampungan selama 2 menit. Bahan didinginkan dari 85°C hingga 65°C oleh SSHE sebagai perangkat pendingin dan menggunakan etilen glikol sebagai media pendingin. Bahan yang didinginkan masuk ke bagian berikutnya. Seluruh sistem dapat dibersihkan dengan CIP atau SIP untuk memastikan indeks higienis seluruh sistem.
Lini Mesin SSHE Custard/Mayones SPX
Lini produksi custard / mayones / saus yang dapat dimakan adalah sistem profesional untuk mayones dan bahan-bahan emulsi fase minyak / air lainnya, sesuai dengan proses produksi mayones dan sejenisnya, pengadukan. Peralatan kami lebih cocok untuk mencampur produk yang viskositasnya mirip dengan mayones. Emulsifikasi adalah inti dari produksi mayones dan SSHE seri Votator, kami mengadopsi metode produksi berdasarkan prinsip emulsifikasi mikro tiga fase on-line, fase minyak / air dibagi dalam o unit kecil, kemudian bertemu di area fungsi pengemulsi, menyelesaikan kompleksasi antara pengemulsi dan emulsi minyak / air. Desain ini memungkinkan perancang untuk menentukan partisi area fungsional di seluruh sistem penukar panas permukaan yang dikikis, dan lebih baik untuk menyesuaikan dan mengoptimalkan seluruh proses manufaktur. Seperti pada bidang fungsional emulsi, seri Votator memperkuat kapasitas pengemulsi, membuat fase minyak yang akan diemulsikan dalam tetesan cairan mikroskopis dan mengkomplekskan dengan fase air dan pengemulsi pertama kali sehingga mendapatkan sistem emulsi minyak dalam air yang stabil, sehingga memecahkan masalah seperti distribusi ukuran tetesan minyak yang terlalu lebar, stabilitas jenis produk yang buruk, dan rentan terhadap risiko tumpahan minyak, dll., yang mudah disebabkan oleh metode pengemulsi makro dan mode pencampuran dan pengadukan yang saling mengganggu.
Selain itu, penukar panas permukaan tergores seri SP juga digunakan dalam proses Pemanasan, Pendinginan, Kristalisasi, Pasteurisasi, Sterilisasi, Gelatinisasi, dan Penguapan yang berkelanjutan.
Harga terbaik Votators
Sejak tahun 2004, Shipu Machinery telah berfokus pada bidang penukar kalor permukaan tergores. Penukar kalor permukaan tergores kami memiliki reputasi dan reputasi yang sangat tinggi di pasar Asia. Shipu Machinery telah lama menawarkan mesin dengan harga terbaik untuk industri roti, industri makanan, dan industri produk susu, seperti grup Fonterra, grup Wilmar, Puratos, AB Mauri, dan lain-lain. Harga penukar kalor pengikis kami hanya sekitar 20%-30% dari produk serupa di Eropa dan Amerika, dan disambut baik oleh banyak pabrik. Pabrik manufaktur menggunakan penukar kalor permukaan tergores seri SP berkualitas baik dan murah buatan Tiongkok untuk meningkatkan kapasitas produksi dan mengurangi biaya produksi dengan cepat, Barang yang diproduksi oleh pabrik mereka memiliki daya saing pasar dan keunggulan biaya yang sangat baik, dengan cepat menempati sebagian besar pangsa pasar.
Produsen makanan dari seluruh dunia dipersilakan untuk membeli penukar kalor scraper langsung dari SP Machinery, dan produsen peralatan terkait, perusahaan instalasi dan teknik juga dipersilakan untuk mengajukan permohonan menjadi agen merek kami. Kami menyediakan penukar kalor permukaan scraper berkualitas baik dan murah dengan harga terbaik.
Sumber Daya Tambahan
A) Artikel Asli: Bahasa Indonesia:
Penukar Panas Permukaan Tergores, Ulasan Kritis dalam Ilmu Pangan dan Gizi, Volume 46, Edisi 3
Chetan S. Rao dan Richard W. Hartel
Unduh kutipanhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Artikel Asli: Bahasa Indonesia:
Margarin, Ensiklopedia Kimia Industri ULLMANN, Perpustakaan Daring Wiley.
Ian P. Freeman dan Sergey M. Melnikov
Unduh kutipan:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) Seri SPX Produk Kompetitif Serupa: Bahasa Indonesia:
Penukar Panas Permukaan Tergores SPX Votator® II
situs web SPXflow.com
Kunjungi Tautan:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) Seri SPA dan Seri SPX Produk kompetitif serupa: Bahasa Indonesia:
Penukar Panas Permukaan Tergores
alfalaval.com
Kunjungi Tautan:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) Seri SPT Produk Kompetitif Serupa: Bahasa Indonesia:
Terloterm® Penukar Panas Permukaan Tergores
www.proxes.com
Kunjungi Tautan:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) Seri SPX-Plus Produk Kompetitif Serupa: Bahasa Indonesia:
Penukar Panas Permukaan Tergores Perfector ®
www.gerstenbergs.com/
Kunjungi Tautan:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Seri SPX-Plus Produk Kompetitif Serupa: Bahasa Indonesia:
Ronothor® Penukar Panas Permukaan Tergores
www.ro-no.com
Kunjungi Tautan:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Seri SPX-Plus Produk Kompetitif Serupa: Bahasa Indonesia:
Kimiawan® Penukar Panas Permukaan Tergores
www.tmcigroup.com
Kunjungi Tautan:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Komisioning Situs
Kategori produk
-
Model Plasticator SPCP-30L/50L/80L Pabrikan Cina...
-
Produsen Lini Produksi Shortening/Ghee dari China
-
Margarin & Shorte Terintegrasi dengan Desain Baru...
-
Unit Penukar Panas Permukaan Tergores Model SPVU ...
-
Votator-SSHE Layanan Pemeliharaan Perbaikan Renovasi...
-
Penukar Panas Permukaan Tergores Model SPSV Cina...