Mesin Rotor Pin Model SPCH-30L/50L/80L Produsen Cina
Mesin rotor pin SPCH merupakan solusi produksi yang sangat baik untuk memastikan kristalisasi dan konsistensi yang tepat untuk berbagai macam produk margarin dan shortening. Mesin rotor pin SPCH kami menawarkan fleksibilitas pada proses produksi dengan cara yang sangat penting. Penyesuaian dapat dilakukan untuk mengubah tingkat intensitas dan durasi pengadukan. Hal ini memungkinkan Anda untuk mengubah jenis minyak, tergantung pada ketersediaan dan permintaan di pasar. Dengan fleksibilitas ini, Anda dapat memanfaatkan fluktuasi harga minyak tanpa mengorbankan kualitas produk.
Prinsip Kerja
Rotor pin SPCH mengadopsi struktur pengadukan pin silinder untuk memastikan bahwa material memiliki waktu pengadukan yang cukup untuk memecah struktur jaringan kristal lemak padat dan memurnikan butiran kristal. Motor adalah motor pengatur kecepatan frekuensi variabel. Kecepatan pengadukan dapat disesuaikan menurut kandungan lemak padat yang berbeda, yang dapat memenuhi persyaratan produksi berbagai formulasi produsen margarin menurut kondisi pasar atau kelompok konsumen.
Ketika produk setengah jadi berupa inti kristal yang mengandung lemak memasuki mesin pengaduk, kristal akan tumbuh setelah beberapa waktu. Sebelum membentuk keseluruhan struktur jaringan, lakukan pengadukan dan pengadukan mekanis untuk memecah struktur jaringan yang terbentuk semula, membuatnya mengkristal kembali, mengurangi konsistensi dan meningkatkan plastisitas.
Standar Kebersihan Tinggi
Rotor pin SPCH dirancang dengan mengacu pada standar sanitasi yang dipersyaratkan oleh standar 3-A. Bagian-bagian produk yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi.
Mudah Dirawat
Desain keseluruhan rotor pin SPCH memudahkan penggantian komponen yang aus selama perbaikan dan perawatan. Komponen geser terbuat dari bahan yang memastikan daya tahan yang sangat lama.
Bahan
Bagian kontak produk terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Segel produk adalah segel mekanis seimbang dan cincin-O food grade. Permukaan penyegelan terbuat dari silikon karbida higienis, dan bagian yang dapat digerakkan terbuat dari kromium karbida.
Spesifikasi Teknis
| Spesifikasi Teknis | Satuan | 30L | 50 liter | 80L |
| Volume Nominal | L | 30 | 50 | 80 |
| Tenaga Utama | kw | 7.5 | 7.5 | 9.2 atau 11 |
| Diameter Poros Utama | mm | 72 | 72 | 72 |
| Ruang Celah Pin | mm | 6 | 6 | 6 |
| Pin-Ruang Dinding Bagian Dalam | m2 | 5 | 5 | 5 |
| Diameter Dalam/Panjang Tabung Pendingin | mm | 253/660 | nomor 253/1120 | tahun 260/1780 |
| Baris Pin | pc | 3 | 3 | 3 |
| Kecepatan Rotor Pin Normal | putaran per menit | 50-340 | 50-340 | 50-340 |
| Tekanan Kerja Maksimum (sisi material) | batang | 60 | 60 | 60 |
| Tekanan Kerja Maksimum (sisi air panas) | batang | 5 | 5 | 5 |
| Ukuran Pipa Pemrosesan | Nomor DN50 | Nomor DN50 | Nomor DN50 | |
| Ukuran Pipa Pasokan Air | Nomor DN25 | Nomor DN25 | Nomor DN25 | |
| Dimensi Keseluruhan | mm | Ukuran 1840*580*1325 | Ukuran 2300*580*1325 | Ukuran 2960*580*1325 |
| Berat Kotor | kg | 450 | 600 | 750 |
Gambar Peralatan
Gambar Peralatan
Komisioning Situs
