Mesin Rotor Pin Model SPC-1000/2000 Pabrik Cina
Prinsip Kerja
Rotor pin SPC mengadopsi struktur pengadukan pin silinder untuk memastikan bahwa material memiliki waktu pengadukan yang cukup untuk memecah struktur jaringan kristal lemak padat dan menghaluskan butiran kristal.
Motor tersebut adalah motor pengatur kecepatan frekuensi variabel. Kecepatan pencampuran dapat disesuaikan menurut kadar lemak padat yang berbeda, yang dapat memenuhi persyaratan produksi berbagai formulasi produsen margarin menurut kondisi pasar atau kelompok konsumen.
Ketika produk setengah jadi berupa inti kristal yang mengandung lemak memasuki mesin pengaduk, kristal akan tumbuh setelah beberapa waktu. Sebelum membentuk keseluruhan struktur jaringan, lakukan pengadukan dan pengadukan mekanis untuk memecah struktur jaringan yang terbentuk semula, membuatnya mengkristal kembali, mengurangi konsistensi dan meningkatkan plastisitas.
Standar Kebersihan Tinggi
Rotor pin SPC dirancang dengan mengacu pada standar sanitasi yang dipersyaratkan oleh standar 3-A. Bagian-bagian produk yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi.
Mudah Dirawat
Desain keseluruhan rotor pin SPC memudahkan penggantian komponen yang aus selama perbaikan dan perawatan. Komponen geser terbuat dari bahan yang memastikan daya tahan yang sangat lama.
Kecepatan Rotasi Poros Lebih Tinggi
Dibandingkan dengan mesin pin rotor lain di pasaran, mesin pin rotor kami memiliki kecepatan 50~440r/menit dan dapat disesuaikan dengan konversi frekuensi. Ini memastikan bahwa produk margarin Anda dapat memiliki rentang penyesuaian yang luas dan cocok untuk berbagai macam produk kristal minyak.
Bahan
Bagian kontak produk terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Segel produk adalah segel mekanis seimbang dan cincin-O food grade. Permukaan penyegelan terbuat dari silikon karbida higienis, dan bagian yang dapat digerakkan terbuat dari kromium karbida.
Spesifikasi Teknis
| Spesifikasi Teknis | Satuan | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Kapasitas Nominal (Margarin Puff Pastry) | kg/jam | 1000 | tahun 2000 |
| Kapasitas Nominal (Pemendekan) | kg/jam | tahun 1200 | tahun 2300 |
| Tenaga Utama | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
| Diameter Poros Utama | mm | 62 | 62 |
| Ruang Celah Pin | mm | 6 | 6 |
| Pin-Ruang Dinding Bagian Dalam | m2 | 5 | 5 |
| Volume Tabung | L | 65 | 65+65 |
| Diameter Dalam/Panjang Tabung Pendingin | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| Baris Pin | pc | 3 | 3 |
| Kecepatan Rotor Pin Normal | putaran per menit | 440 | 440 |
| Tekanan Kerja Maksimum (sisi material) | batang | 60 | 60 |
| Tekanan Kerja Maksimum (sisi air panas) | batang | 5 | 5 |
| Ukuran Pipa Pemrosesan | Nomor DN32 | Nomor DN32 | |
| Ukuran Pipa Pasokan Air | Nomor DN25 | Nomor DN25 | |
| Dimensi Keseluruhan | mm | Ukuran 1800*600*1150 | Ukuran 1800*1120*1150 |
| Berat Kotor | kg | 600 | tahun 1100 |
Sampel Produk
Gambar Peralatan
Komisioning Situs
