Model Mesin Pin Rotor SPC-1000/2000 Pabrik Cina
Prinsip Kerja
Rotor pin SPC mengadopsi struktur pengadukan pin silinder untuk memastikan bahwa material memiliki waktu pengadukan yang cukup untuk memutus struktur jaringan kristal lemak padat dan menghaluskan butiran kristal.
Motor adalah motor pengatur kecepatan frekuensi variabel. Kecepatan pencampuran dapat diatur sesuai dengan kandungan lemak padat yang berbeda, yang dapat memenuhi kebutuhan produksi berbagai formulasi produsen margarin sesuai dengan kondisi pasar atau kelompok konsumen.
Ketika produk setengah jadi dari minyak yang mengandung inti kristal memasuki mesin pengaduk, kristal akan tumbuh setelah jangka waktu tertentu. Sebelum membentuk struktur jaringan secara keseluruhan, dilakukan pengadukan dan pengadukan mekanis untuk memecah struktur jaringan yang semula terbentuk, mengkristal ulang, mengurangi konsistensi dan meningkatkan plastisitas.
Standar Kebersihan Tinggi
Rotor pin SPC dirancang dengan mengacu pada standar sanitasi yang disyaratkan oleh standar 3-A. Bagian produk yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi
Mudah untuk Dipelihara
Desain keseluruhan rotor pin SPC memudahkan penggantian suku cadang yang aus selama perbaikan dan pemeliharaan. Bagian gesernya terbuat dari bahan yang menjamin daya tahan yang sangat lama.
Kecepatan Rotasi Poros Lebih Tinggi
Dibandingkan dengan mesin rotor pin lain di pasaran, mesin rotor pin kami memiliki kecepatan 50~440r/menit dan dapat disesuaikan dengan konversi frekuensi. Hal ini memastikan bahwa produk margarin Anda memiliki rentang penyesuaian yang luas dan cocok untuk produk kristal minyak yang lebih beragam
Bahan
Bagian kontak produk terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Segel produk adalah segel mekanis seimbang dan cincin-O food grade. Permukaan penyegelan terbuat dari silikon karbida higienis, dan bagian yang bergerak terbuat dari kromium karbida.
Spesifikasi Teknis
Spesifikasi Teknis. | Satuan | SPC-1000 | SPC-2000 |
Kapasitas Nominal (margarin puff pastry) | kg/jam | 1000 | 2000 |
Kapasitas Nominal (Penyingkatan) | kg/jam | 1200 | 2300 |
Kekuatan Utama | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
Dia. Poros Utama | mm | 62 | 62 |
Ruang Celah Pin | mm | 6 | 6 |
Ruang Dinding Bagian Dalam Pin | m2 | 5 | 5 |
Volume Tabung | L | 65 | 65+65 |
Diameter Bagian Dalam/Panjang Tabung Pendingin | mm | 260/1250 | 260/1250 |
Deretan Pin | pc | 3 | 3 |
Kecepatan Rotor Pin Normal | rpm | 440 | 440 |
Tekanan Kerja Maks (sisi material) | batang | 60 | 60 |
Tekanan Kerja Maks (sisi air panas) | batang | 5 | 5 |
Ukuran Pipa Pemrosesan | DN32 | DN32 | |
Ukuran Pipa Pasokan Air | DN25 | DN25 | |
Dimensi Keseluruhan | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
Berat Kotor | kg | 600 | 1100 |