Apa gunanya penukar panas permukaan tergores (votator)?

Apa gunanya penukar panas permukaan tergores (votator)?

Penukar panas permukaan tergores (votator) adalah jenis penukar panas khusus yang digunakan di berbagai industri untuk perpindahan panas yang efisien antara dua fluida, biasanya produk dan media pendingin. Ini terdiri dari cangkang silinder dengan silinder bagian dalam berputar yang dilengkapi dengan pisau pengikis.

Kegunaan utama penukar panas permukaan tergores adalah dalam proses yang melibatkan bahan yang sangat kental atau lengket. Beberapa aplikasi umum meliputi:

Industri Makanan: Votator biasanya digunakan dalam industri makanan untuk proses seperti pemanasan, pendinginan, kristalisasi, dan pembekuan produk seperti coklat, margarin, es krim, adonan, dan berbagai produk kembang gula. Tindakan pengikisan membantu menjaga integritas produk, mencegah pengotoran, dan memastikan perpindahan panas yang seragam.

Industri Kimia: VOTATOR menemukan aplikasi dalam proses kimia yang melibatkan cairan dengan viskositas tinggi, seperti polimerisasi, pendinginan, dan reaksi yang peka terhadap panas. Mereka juga digunakan untuk pemulihan panas dalam proses seperti distilasi, penguapan, dan kondensasi.

Industri Minyak dan Gas: Di sektor minyak dan gas, penukar panas permukaan tergores digunakan untuk proses seperti pendinginan lilin, penghilangan parafin, dan ekstraksi produk bernilai tinggi dari minyak mentah.

Farmasi dan Kosmetik: VOTATOR dipekerjakan di industri farmasi dan kosmetik untuk berbagai aplikasi, termasuk pendinginan dan pemanasan salep, losion, krim, dan pasta. Mereka membantu menjaga kualitas produk dan mencegah degradasi.

Tindakan pengikisan dalam VOTATOR membantu mencegah pengotoran dan pembentukan lapisan batas yang stagnan, sehingga memungkinkan perpindahan panas yang lebih efisien. Ini juga membantu menjaga distribusi suhu yang seragam dan mencegah penumpukan endapan pada permukaan perpindahan panas.

Secara keseluruhan, penukar panas permukaan tergores menawarkan peningkatan kinerja perpindahan panas dan sangat berharga dalam proses yang melibatkan bahan dengan viskositas tinggi atau sensitif terhadap panas, dimana penukar panas tradisional mungkin kurang efektif.