Apa kegunaan penukar kalor permukaan tergores (votator)?

Apa kegunaan penukar kalor permukaan tergores (votator)?

Penukar kalor permukaan tergores (votator) adalah jenis penukar kalor khusus yang digunakan dalam berbagai industri untuk perpindahan kalor yang efisien antara dua fluida, biasanya produk dan media pendingin. Penukar kalor ini terdiri dari cangkang silinder dengan silinder bagian dalam yang berputar dan dilengkapi dengan bilah pengikis.

Penggunaan utama penukar kalor permukaan tergores adalah dalam proses yang melibatkan material yang sangat kental atau lengket. Beberapa aplikasi umum meliputi:

Industri Makanan: Votator umumnya digunakan dalam industri makanan untuk proses seperti pemanasan, pendinginan, kristalisasi, dan pembekuan produk seperti cokelat, margarin, es krim, adonan, dan berbagai produk gula-gula. Tindakan mengikis membantu menjaga integritas produk, mencegah terbentuknya kerak, dan memastikan perpindahan panas yang seragam.

Industri Kimia: VOTATOR digunakan dalam proses kimia yang melibatkan cairan dengan viskositas tinggi, seperti polimerisasi, pendinginan, dan reaksi yang peka terhadap panas. VOTATOR juga digunakan untuk pemulihan panas dalam proses seperti distilasi, penguapan, dan kondensasi.

Industri Minyak dan Gas: Di sektor minyak dan gas, penukar panas permukaan terkikis digunakan untuk proses seperti pendinginan lilin, penghilangan parafin, dan ekstraksi produk bernilai tinggi dari minyak mentah.

Farmasi dan Kosmetik: VOTATOR digunakan dalam industri farmasi dan kosmetik untuk berbagai aplikasi, termasuk pendinginan dan pemanasan salep, losion, krim, dan pasta. Mereka membantu menjaga kualitas produk dan mencegah degradasi.

Tindakan mengikis dalam VOTATOR membantu mencegah pengotoran dan pembentukan lapisan batas yang stagnan, sehingga memungkinkan perpindahan panas yang lebih efisien. Tindakan ini juga membantu menjaga distribusi suhu yang seragam dan mencegah terbentuknya endapan pada permukaan perpindahan panas.

Secara keseluruhan, penukar panas permukaan tergores menawarkan kinerja perpindahan panas yang lebih baik dan sangat berharga dalam proses yang melibatkan material berkekentalan tinggi atau peka terhadap panas, di mana penukar panas tradisional mungkin kurang efektif.